シンプルなかぼちゃのソテー。 これはしょっちゅうリピートしています。 材料 カボチャ 適量 バター 適量 塩コショウ 適量 1 かぼちゃは種を取り、７mmくらいの熱さに切る。 2 １を一度レンジでチンして竹串がスッと通るくらいにする。 3 フライパンにバターを溶かし、２のカボチャを両面に色がつくまで焼く。 4 こんがり焼き色がついたら、塩コショウして完成。
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